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厨子看到杂工们把东西抬了回来，有点不高兴，觉得这些人也真不晓事，不过来用膳，都不派人来知会一声，做了那些菜色，累的不轻，就这么原模原样的端了回来，换成是别人，心里有怨气也正常。
厨房的管事怕厨子心里不舒坦，把他拉到没人的地方，劝着他道：“快别这样了，他们都是贝勒爷的贵客，至多三四天，他们便会走了，你干嘛给自己找气受。”
厨子：“他们这样，简直是没把我们当回事，大家伙儿大清早的来这里干活，就是替他们忙活着的，怕他们来了，饭菜还没准备好，他们的做法真的不像话。”
厨房管事：“知道你辛苦了，大伙儿辛苦了，可能他们那边有什么事情耽搁了。”
厨子：“贝勒爷让苏公公过来告诉我，好生招待他们，我也是怕给贝勒爷丢面，没想到他们倒是拿乔了。”
厨房管事笑了下，“你这人进府也有些日子了，也算是见过世面了，怎么会这么想问题。”
厨子：“可能是憋屈的吧，以前在膳房当差的时候，每日里没事了，我就会和府里的二厨们坐下喝茶聊天，可自从搬来这边之后，没活干了，只能一个人呆着，徒弟和杂工们也不搭理我，真的无聊。”
厨房管事：“这不是还有我的嘛，你有什么苦水，尽管和我说，可别冲着他们撒气，得罪了人，别看你是掌勺的头灶，照样在厨房里吃不开。”
大厨：“这点我还是懂的，要不是他们在背后帮衬，做那些脏活累活，我也不可能这么轻松的出菜，得到主子们的夸赞，都说教会徒弟，饿死师傅，我这个人虽然也有私心，但并不是那般冥顽不灵的，要是徒弟出息了，我这个师傅脸上也有光，还是要看他们自己的造化，我能交的，绝不会藏私的。”
厨房管事：“我想他们迟早有天，能明白你的苦心的，你们这行，最大的成就，便是自己研究出新菜品来，每日里坚持练习基本功，他们心里负担也不小，才怕和你坐下来聊天，被你发问吧。”
大厨：“虽然有时会提到，但我并没有要责骂他们的意思，这个当庖厨，也是有讲究的，要是祖师爷赏饭吃，自然没什么问题，能靠着这门手艺，养家糊口，但要是没那个慧根，还是趁早另谋出路不是，总不成一直在这里耽误着吧。”
厨房管事：“你倒是想的开，我之前也和别的大厨打过交道，说起来，关系真的不什么样，尤其是之前府里来的那个刘大厨，不知道怎么托了侧福晋的关系，进府来当差，人拽的不行，厨房里的人，没谁能入得了他的眼，最后还为难了贝勒爷派来的小厮，贝勒爷大怒，吃了瓜落。”
厨子：“这个人也真是笨的厉害，还狂妄自大，在咱这府里，有谁敢冒充贝勒爷的口谕，他还拿乔，简直不知所谓。”
厨房管事：“那段日子，正是侧福晋当家，他才敢那样，我们也不好拦着，省得给自己惹来麻烦，只是他运气不好，犯到了主子的手里。”
厨子：“我自然不会那样的，拿了府里的月例，还做对主子不利的事情，那样没脸的事情，我是做不出来的。”
厨房管事：“你快去准备吧，晚上宴席要用到的东西，你先提前收拾出来，免得等下手忙脚乱的。”
厨子：“今晚确实是要忙活一下子了，自打我来府里当差，还是头次碰到这么热闹的席面，自然该给主子露点拿手好菜了。”
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